白糖 sugar 全部分類

提拉米蘇（意大利米蘭廚師教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,

烤箱

能生吃的雞蛋 edible raw eggs,意大利奶酪 mascarpone,意大利餅干 lady fingers,白糖 sugar,可可粉 cocoa powder

綜合評分 8.8

優雅烘焙第一集︰不可抵擋的誘惑巧克力餅干（廚師機版）

烘焙

面包粉Bread flour（高筋面粉）,無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan

綜合評分 7.9

優雅烘焙第36集:不可抵擋的誘惑-巧克力餅干(手工版)視頻及具體操作流程

餅干

面包粉Bread flour（高筋面粉）,無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan

綜合評分 8.6

國外也能做的 亂炖 不正宗 可素食

素食

！！蔬菜！！,土豆或番薯tomato or sweet potato,茄子eggplant,柿子，即西紅柿、番茄。不是水果那種 tomato,白菜Chinese leaf,豆角green bean(圖中沒加！),！！葷香！！,清真︰羊油sheep butter,不清真︰培根bacon 或 肥豬肉丁lardon，代替豬肉,！！調料！！,大蒜garlic 一定要放！燉完特香不臭很酥軟,蔥spring onion,薑ginger,八角anise star 英國tesco有售,醬油，生抽，soya sauce,白糖sugar或 代糖產品,！！其他！！,植物油,開水

綜合評分 9.8

日式居酒屋 蔥香雞肉串 Chicken Teriyaki Skewers

小吃

醬油 soy sauce,水 water,味淋 mirin,紅糖 brown sugar,白糖 sugar,蒜蓉 smashed garlic,生薑末 ground ginger,澱粉 cornstarch,水 water,醬油 soy sauce,味淋 mirin,蜂蜜 honey,照燒醬 teriyaki sauce,竹籤 skewer,雞胸肉 chicken breast,日式大蔥 tokyo long onion,芝麻 sesame seeds,小紅蘿蔔 radish,胡蘿蔔 carrot,雪豆 snow pea

綜合評分 7.1

酥的個掉渣的餅乾 --- 杏仁酥

餅乾

中筋面 (all purpose flour),杏仁粉 (almond flour/meal),白糖 (sugar),泡打粉 (baking powder),小蘇打粉 (baking soda),鹽 (salt),玉米油 (corn oil),蛋黃 (egg yolk),杏仁 (roasted almond),烤箱溫度

綜合評分 7.8

北海道吐司 超好吃

吐司

牛奶 (Milk),淡奶油 (Wiping Cream),全蛋液 (Egg),無鹽黃油 (Unsalted butter),高筋麪粉 (Bread flour),低筋麪粉 (Cake flour),奶粉 (Milk powder),白糖 ( Sugar),鹽 (Salt),即發乾酵母 ( Instant yeast),450g吐司模,烘焙溫度,烘焙時間

綜合評分 7.0

日式居酒屋 蔥香雞肉串 Chicken Teriyaki Skewers

小吃

醬油 soy sauce,水 water,味淋 mirin,紅糖 brown sugar,白糖 sugar,蒜蓉 smashed garlic,生薑末 ground ginger,澱粉 cornstarch,水 water,醬油 soy sauce,味淋 mirin,蜂蜜 honey,照燒醬 teriyaki sauce,竹籤 skewer,雞胸肉 chicken breast,日式大蔥 tokyo long onion,芝麻 sesame seeds,小紅蘿蔔 radish,胡蘿蔔 carrot,雪豆 snow pea

綜合評分 7.1

白糖楊梅

零食

楊梅,冰糖,綿白糖

綜合評分 8.8

白糖楊梅

零食

楊梅,冰糖,綿白糖

綜合評分 8.8